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蛋糕胚材料：
蛋黄3个，香草精3滴，细砂糖10g，玉米油30g，牛奶50g，低粉60g，玉米淀粉5g，蛋清3个，细砂糖30g，柠檬汁3滴
馅：
草莓适量，淡奶油200g，细砂糖16g
步骤
鸡蛋分蛋清蛋黄
蛋黄中加入细砂糖，玉米油，搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉跟玉米淀粉，快速搅拌均匀。（不要搅拌过度会起筋）?
蛋清加入细砂糖，分三次加入，打发至干性发泡，分三次跟第一步做好的蛋黄糊搅拌均匀，装入裱花袋中，挤成圆形在烤盘中，放入提前预热好的烤箱中150度14分钟左右。?
这个是放了点抹茶
草莓去蒂洗净，擦干水分，夹馅的草莓切4瓣，表面用的草莓切2瓣
淡奶油加糖打发，装入裱花袋，硬一些我觉得更好吃～?取出冷却后的蛋糕胚，窝在手中，挤入奶油，中间放上草莓，在挤上奶油，再放入装饰草莓～
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